麻辣香锅

作者： Survivorz

在家自己做，又便宜量又多

用料

• 各种蔬菜 500克
• 各种肉 500克
• 麻辣香锅料 1包

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

青菜洗好切成合适的大小，待会直接炒

步骤 2

香菇切片，白菜切小点，待会直接炒

步骤 3

难熟的土豆，莲藕，小菇切成片，用热水焯熟备用。

步骤 4

茄子切成滚刀块，蒸五分钟备用

步骤 5

难熟的肉提前做好： 煎两个蛋，猪肝煎熟，鸡翅炸好，煎两块里脊肉，牛肉丸先煮熟。 八爪鱼足和虾就不用。

步骤 6

买好一包香锅料，先热锅下油

步骤 7

倒入料炒匀

步骤 8

把刚刚没提前煮熟的肉（虾，八爪鱼足等）提前下去翻炒

步骤 9

之后把青菜下去炒，最后再下熟的肉，全程中大火炒，可以下多一点油，不然太干，等都熟了就可以出锅

步骤 10

简直是下饭神器！

菜谱创建时间：2022-01-02 08:50:51