腌儿菜

作者： 蔷薇私厨

儿菜可以清炒，做汤，腌菜也是不错的，清脆爽口

用料

• 儿菜 500克
• 小红尖椒 2个
• 白糖，盐，米醋，生抽

腌儿菜的做法步骤

步骤 1

儿菜五六个，两根红尖椒。儿菜去根和表面的皮，菜叶留下

步骤 2

切成细长条，用清水泡十几分钟后控干水份，放入红辣椒段，加盐腌制1小时

步骤 3

控干水份，放入米醋，生抽，白糖，一点白开水，到食材的三分之二，密封放入冰箱冷藏半天即可食用

菜谱创建时间：2021-12-28 13:17:36