种子脆饼，无油无糖

作者： 散养小郭

无油无糖，咯嘣脆。

用料

• 奇亚籽 60g
• 亚麻籽粉 100g
• 种子（葵花籽、芝麻、南瓜籽等） 250g
• 水 300g
• 调味料 适量

种子脆饼，无油无糖的做法步骤

步骤 1

所有材料混合在一起，最开始是一团特别稀的材料。

步骤 2

静置10min以上，这些材料就会形成黏糊糊的团状。

步骤 3

烤盘铺油纸，把一团糊糊糊上去，抹平。

步骤 4

烤箱开热风，150度40min，此时应该是软乎乎的一个平板，如果要切的话在这个时间切成小块。

步骤 5

翻面，继续烘烤40min。

步骤 6

拿出来晾凉就会变脆了，如果晾凉后没有变脆，可以延长烘烤时间。

种子脆饼，无油无糖的小贴士

1. 主要是靠奇亚籽和亚麻籽粉进行粘性连接，也可以用亚麻籽代替亚麻籽。 2. 可以加少量果干。 3. 烤箱温度和时间需要根据自家进行调整。

菜谱创建时间：2021-12-28 11:41:21