椒香嫩虾

作者： 甜菓仔

用料

• 椒盐 适量克
• 花椒 适量粒
• 粗盐 适量克
• 姜 适量片
• 料酒 适量
• 葱段 适量
• 虾 适量
• 盐 适量

椒香嫩虾的做法步骤

步骤 1

先把虾洗干净剪掉虾须，拔掉虾线，放盐腌制5分钟洗干净后用厨房纸擦干净水份，加入青花椒椒盐抓匀待用。

步骤 2

用一半粗盐放入花椒炒热炒出香味。

步骤 3

把虾铺在炒热的盐上，再把剩下的盐铺在虾上。盖上锅盖小火焖8分钟。

步骤 4

完成啦

菜谱创建时间：2021-12-27 22:56:51