麻辣菠菜鸡丝

作者： 水滴里的鱼

快过年了，一道简单爽口的凉拌小菜做起来

用料

• 菠菜 一把
• 鸡胸肉 半块
• 白糖 5克
• 生抽 5克
• 辣椒面 半勺
• 蒜沫 2瓣
• 青花椒椒盐 5克
• 青花椒 10粒
• 白芝麻 5克
• 鸡精 1克
• 花生油 10克

麻辣菠菜鸡丝的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水挤干水分切段，鸡胸煮熟撕成肉丝

步骤 2

所以材料放进大碗

步骤 3

花生油炸香青花椒

步骤 4

倒进碗里，加白芝麻拌匀，一道简单的凉拌小菜就完成了。

麻辣菠菜鸡丝的小贴士

青花椒椒盐有盐味，不需要额外加盐，口重的朋友酌情加。

菜谱创建时间：2021-12-27 17:55:01