青花椒煎小鲳鱼

作者： 素简L

青花椒属灌木；枝灰褐色，有短小皮刺。小叶椭圆形或椭圆状披针形，边缘有细锯齿，齿缝间有腺点，表面绿色，有细毛，背面苍绿色，疏生油点。果也可作调味香料。果皮可作为调味料，可提取芳香油，又可入药。种子可食用，又可加工制作肥皂。根、叶及果入药，能消寒解毒，消食健胃。味好美青花椒味道纯正。

用料

• 鱼 2条
• 姜 2片
• 盐 5克
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 味好美青花椒粉 1勺

青花椒煎小鲳鱼的做法步骤

步骤 1

小鲳鱼收拾干净切横刀，

步骤 2

用味好美青花椒粉，盐，料酒，葱姜丝腌渍二十分钟。

步骤 3

放油锅煎一次成型，再煎另一面。

步骤 4

有着青花椒味道咸香适中。

菜谱创建时间：2021-12-27 16:50:50