肉蟹粥

作者： 猫猫鱼_ose3

用料

• 肉蟹 2只
• 香菇 4朵
• 猪肉沫 约2两
• 鱼露 适量
• 姜丝 2片切丝
• 葱花 适量
• 香菜 适量

肉蟹粥的做法步骤

步骤 1

洗螃蟹

步骤 2

先爆香姜丝和香菇备用

步骤 3

洗好后切块备用 锅中将饭煮开，稍稠时下肉沫、香菇和姜丝

步骤 4

煮约2分钟左右将蟹块放到粥内，煮至开锅便可下鱼露，熄火…

步骤 5

装碗时可根据个人喜好撒入葱花香菜

肉蟹粥的小贴士

可提前在煮饭时煮多一些，在煮粥时用剩饭即可。缩短烹饪时长。

菜谱创建时间：2021-12-26 22:37:47