青花椒辣鸡丁

作者： 宁拧拧ing

用料

• 鸡胸肉 1块
• 干辣椒 8个
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 生抽 1勺
• 味好美青花椒 1把
• 味好美青花椒盐 2克
• 盐 1克
• 料酒 1勺
• 葱 适量
• 油 适量
• 土豆 1个

青花椒辣鸡丁的做法步骤

步骤 1

准备好调味料，葱姜蒜切末，辣椒切段。

步骤 2

鸡胸肉切丁，加入生抽料酒盐和味好美青花椒盐，腌制20分钟。

步骤 3

腌鸡肉的时候处理土豆，土豆切丁，锅中加适量油煸到焦黄。

步骤 4

锅中加适量油，先下辣椒和青花椒粒爆香。

步骤 5

然后加入葱姜蒜爆香。

步骤 6

加入鸡丁翻炒熟，再下去土豆。根据个人口味可再加适量盐调味。

菜谱创建时间：2021-12-26 09:21:03