糖醋里脊

作者： 用户25_vpx0

用料

• 猪里脊 250g
• 葱末 15厘米左右
• 姜末 1小小块
• 淀粉 1勺
• 面粉 1勺
• 焖百味糖醋汁 1包
• 蒜一半 1瓣
• 盐 0.5克

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

瘦肉称量250g，切成小段，再洗干净后不用特别干燥。放入葱末，姜末，一点点盐搅拌均匀。放入淀粉，面粉，搅拌均匀。

步骤 2

起锅烧油，油热后快速把肉都下锅。等都下完后，手机计时3分钟，时间到出锅。

步骤 3

一点点油，炒香一半蒜，放入焖百味一包，烧十五秒，下里脊，翻均匀出锅，放葱或者香菜点缀出锅。

菜谱创建时间：2021-12-25 18:45:39