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青花椒韭菜盒子的做法
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青花椒韭菜盒子

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作者: 焦糖玛琦朵7
焦糖玛琦朵7
经常吃韭菜盒子,今天里面加了四川大凉山一级青花椒椒盐,味道不错哦

用料

青花椒韭菜盒子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净控干水分,鸡蛋打散,2个大鸡蛋,我喜欢韭菜多一些

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油稍多一些,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌,做好的鸡蛋比较散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜切好放适量油搅拌一下,防止出水,这就是鸡蛋做好碎碎的样子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋里放青花椒椒盐、味素、放了一小勺生抽提味,搅拌均匀,待包的时候放韭菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅就好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面先和好醒20分钟,这时候再弄鸡蛋就可以,20分钟后揉成光滑的面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切剂子,擀皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅放中间,包饺子差不多

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是大饺子,饺子边薄一些,将饺子边按到中间,这样烙好的盒子没有硬边

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,盒子底部煎黄,放适量清水,盖上盖子,水干了就好了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻另一面

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙好了,边正好在中间,就是没有单独的硬边,咬一口都是馅儿😄

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有脆皮好吃

菜谱创建时间:2021-12-25 18:39:41
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