圣诞麋鹿🦌蛋糕卷

作者： 女神Goddess

😛又是一款圣诞🎄氛围的蛋糕～ 可爱又简单的麋鹿🦌蛋糕卷，做法很简单，很快手 🚌赶在圣诞节前夕～ 😍可可蛋糕卷🍰（巧克力香缇奶油夹心） 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106637595/ 😍圣诞🎄蛋糕/巧克力树桩蛋糕🍰 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106637632/ 😍可可裸蛋糕🍰/奥利奥咸奶油 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106631981/ 😍香葱肉松蛋糕卷 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106597511/ 😍原味戚风蛋糕卷 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/105870925/ 😍海苔肉松小贝 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106082786/ 😍8寸戚风蛋糕🎂 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/104656520/ 😍圣诞主题纸杯蛋糕🧁 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106043416/ 😍圣诞老人🎅裸蛋糕🎂 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106033597/

用料

• 可可蛋糕卷（28×28×3cm金盘） 1片
• #巧克力🍫香缇奶油夹心（可换其他口味）
• 黑巧克力 35克
• 淡奶油 180克
• 细砂糖 13克
• #装饰
• 草莓🍓（或红色糖珠） 3个
• 黑巧克力 适量

圣诞麋鹿🦌蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

先烤一个可可蛋糕卷，正卷反卷都行，哪面好看用哪面。 ⚠️详细方子在这里👇 💕可可蛋糕卷（巧克力香缇奶油夹心） 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106637595/

步骤 2

放凉后涂抹上打发好的巧克力🍫香缇淡奶油。 夹心可以换成其他口味的，比如奥利奥的，原味的～ 奥利奥口味的方子在这👇 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106631981/

步骤 3

卷起来冷藏定型30-60分钟后，去掉油纸，切掉两边不规则部分。 量好尺寸，切3块。

步骤 4

融化的黑巧克力🍫装入裱花袋，在油纸上画出鹿角🦌，凉了就可以轻松揭下来了～ 一个蛋糕卷能切3块，做3只麋鹿🦌，需要做3对～ 画不好融了重新画，再画不好的先在油纸上画出来😅

步骤 5

每个蛋糕下面都要垫一张油纸，竖着摆放

步骤 6

先用融化的巧克力🍫画上眼睛 ⚠️把蛋糕卷躺下画，不然它会流下来，也方便操作。 冷却后再让它站起来。

步骤 7

草莓🍓尖尖表面抹一点淡奶油，粘上当鼻子👃 ⚠️如果是红色糖珠，可以用巧克力🍫粘住。 草莓有水分，巧克力粘不住。

步骤 8

最后把巧克力鹿角🦌插入淡奶油夹心中，一边一个

步骤 9

完成✅特简单吧，表面还可以加一个草莓🍓当帽子

步骤 10

☺️好可爱，小朋友们应该会喜欢～

步骤 11

蛋糕体很香浓，巧克力淡奶油夹心甜度合适，不齁，不腻

步骤 12

不怕凉的冷藏后吃，吃起来夹心有点像冰淇淋🍦口感，香浓又丝滑

步骤 13

吃不了凉的，室温口感也好吃

步骤 14

简单好做，圣诞节安排上吧～

步骤 15

人多的话一人一块，不够分，可以多做俩蛋糕卷，就有6块了，要么一条蛋糕卷切小点，切4块。

步骤 16

期待大家的作业哦～

步骤 17

◉‿◉

步骤 18

◉‿◉

步骤 19

◉‿◉

步骤 20

◉‿◉

圣诞麋鹿🦌蛋糕卷的小贴士

😍吐司盒版爆浆芝士古早蛋糕🎂 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/105954453/ 😍日式冰乳酪蛋糕🍰 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106478151/ 😍抹茶🍵蜜豆乳酪慕斯🍰 https://www.xiachufang.com/recipe/106468643/ 😍渐变蓝莓🫐慕斯蛋糕🎂 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106440799/ 😍提拉米苏（熟蛋 无吉利丁）🍮 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106013719/ 😍烧焦巴斯克芝士蛋糕🍮 🔗https://www.xiachufang.com/recipe/106019402/

菜谱创建时间：2021-12-24 21:39:55