第一次试做本来奶粉100g 酸奶15g放了点普通干碎 挤了半个柠檬汁 酸奶有点稀 混合好之后黏的怀疑人生😂😂 然后又加了几十克奶粉已经不记得了 (混合的时候要用筷子 )继续搅拌 液体大了奶粉团会发亮 那就是太湿了 筷子阻力增大 奶粉团不亮晶晶的就差不多了 戴手套抓捏也行 有点黏 正常
烤箱上下火100°预热,把混合好后放到硅胶垫 可以撒点奶粉 稍微揉一下把奶粉团放到两张硅油纸中间 用擀面杖擀成片大概五六毫米 再切成条 截成自己喜欢的大小 摆进烤盘里烤10-15分钟
我家烤箱比较温柔 这是烤熟的 没怎么变色 放凉之后密封保存 受潮会变色 烤好的酸奶条不干 很香软 适合小孩子吃哦🥰
一定密封保存👀做完记得交作业哦°˖✧︎◝︎(⁰▿︎⁰)◜︎✧︎˖°
混合的时候建议先放奶粉和果干 再边搅拌边放酸奶 毕竟酸奶浓稠度不一定一样😱烤箱脾气大的一定注意看着火哦 我这次擀的有点厚 我的烤箱有比较温柔 所以我是正面烤了十五分钟翻面又考了五分钟