超简单的椰蓉小方

作者： 虾的死忠粉

用料

• 玉米淀粉 25克
• 糖 28克
• 奶粉 25克
• 水 200克
• 椰蓉 适量

超简单的椰蓉小方的做法步骤

步骤 1

奶粉，玉米淀粉，糖，水，全部放一起搅拌均匀，水和奶粉也可以用同量牛奶代替。

步骤 2

放奶锅里小火加热，期间不断搅拌，有一点点粘稠就可以离火，继续搅拌到凝结。

步骤 3

便当盒撒上椰蓉，把奶浆放进去铺平，再撒一层。放冰箱冰冻五小时以上，扣出来切块再裹上椰蓉。

超简单的椰蓉小方的小贴士

1.这个配方奶味和甜味都不明显，喜欢吃甜的可以加多点糖和奶粉用量 2.有一点粘稠就要马上离火，后面结团非常快，离火慢了会很干，如果太干可以准备好开水适量加进去

菜谱创建时间：2021-12-24 13:28:04