步骤简单还美味的西红柿炒鸡蛋-不加番茄酱的低热量版

作者： 美少女昆尼

还原食物本来都味道～♥ 不加番茄酱！番茄酱高盐高糖，简直是减肥路上的绊脚大石... （市面其实还有一种不含糖盐的番茄酱，那种其实是可以加点，会变得红红得很好看） 少步骤，少调料！ 西红柿炒鸡蛋，下饭，低热量，健康，还拿得出手！

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 盐 少许
• 糖（西红柿不酸的话可以不加） 少许
• 葱 一点儿

步骤简单还美味的西红柿炒鸡蛋-不加番茄酱的低热量版的做法步骤

步骤 1

西红柿可以不去皮，切小块。 （去皮的话可以水煮，可以火烫😂）

步骤 2

鸡蛋打散。

步骤 3

锅里放油，微热后滑入鸡蛋。 （不粘锅可以少放油，健康。铁锅怕粘锅的话适当多放油。）

步骤 4

鸡蛋打散，盛出备用。

步骤 5

锅里少许油，小火放葱炝锅。大火的话葱糊了难看。

步骤 6

倒入西红柿，撒点盐，炒出沙。 （小火炒，大火会糊。撒点盐是为了西红柿可以快速出水。）

步骤 7

炒出沙，（有的西红柿出水少，有的出水多）。觉得干的话，少加一点水。

步骤 8

加了一点水，继续炒。

步骤 9

倒入西红柿，翻炒均匀。（觉得酸可以加一点糖）

步骤 10

翻炒均匀，盛出来。想好看还可以撒点小葱。

菜谱创建时间：2021-12-24 12:06:42