香煎鸡翅，这样做好吃到根本停不下来！

作者： 闪闪优品

不用烤箱也能做出焦嫩多汁的鸡翅，只要有平底锅就可以啦，鸡翅这样做简单又美味，你也来尝尝吧！

用料

• 鸡翅 10只
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑椒粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 2勺

香煎鸡翅，这样做好吃到根本停不下来！的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净控干水分，加入一勺料酒去腥

步骤 2

一勺生抽

步骤 3

一勺蚝油

步骤 4

一小勺胡椒粉

步骤 5

抓拌均匀腌制30分钟

步骤 6

倒掉多余的汁水

步骤 7

加入两个蛋液

步骤 8

两大勺玉米淀粉

步骤 9

抓拌均匀使每块鸡翅裹上浆

步骤 10

油温五成热下鸡翅

步骤 11

小火煎至底面定型翻个面

步骤 12

多翻几次面

步骤 13

煎至微微膨胀，金黄金黄就可以出锅了

步骤 14

焦嫩多汁的香煎鸡翅就好啦

菜谱创建时间：2021-12-23 18:00:57