双色紫薯卷

作者： 板栗的甜

用料

• 紫薯
• 普通面粉
• 水
• 南瓜
• 酵母

双色紫薯卷的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟 去皮备用

步骤 2

熟南瓜加入面粉 酵母 温水和成面团。再准备面粉加入酵母和温水和成面团。加水的过程要水量多次。

步骤 3

密封发酵两小时左右，面团会发酵至两倍大。

步骤 4

揉面排气后擀成圆饼状，摆上切好的生紫薯条

步骤 5

再将另一个颜色擀成饼叠在上面，摆上生紫薯条。

步骤 6

卷起来 切成段

步骤 7

放进锅中盖盖等十五分钟后开火蒸馒头

步骤 8

开锅后十五分钟左右就好了 关火再焖五分钟就可以了

菜谱创建时间：2021-12-23 12:05:12