大虾去头和身子上的硬壳,留下虾尾的部分,去虾线。盐,胡椒粉,料酒腌制一下。
芝士我准备了一小碗
手抓饼平均分成四份
取一份放入一只虾和芝士碎,友友们可以自由发挥,加入自己想吃的配菜。
这样包起来,捏紧
2张手抓饼做了8个
表面刷鸡蛋黄,撒上黑芝麻就可以放入烤箱了。
烤箱上下火230度,烤20分左右。自己可以根据自家烤箱的脾气灵活调节。