冬至快乐 饺子🥟

作者： MissYami

又是一年冬至，当然吃饺子啦！

用料

• 猪肉 650克
• 胡萝卜 3根
• 香菇 15朵
• 鸡蛋 2个
• 味极鲜 2勺
• 盐 一勺
• 蚝油 1勺
• 小葱 一把

冬至快乐 饺子🥟的做法步骤

步骤 1

肉是带一点点肥的那种，但也就一点点 胡萝卜也是中等偏小的三根 ⚠香菇煮熟再切！！！ 所有材料切碎放调料和鸡蛋搅合搅合就可以啦！

步骤 2

凑合着包吧！两斤皮有多一点馅，明天用来做肉饼吧！

冬至快乐 饺子🥟的小贴士

1.香菇煮熟是因为这样饺子不会有很重的香菇味，完全吃不出香菇的味道，小盆友就很喜欢！ 2.至于馅料的配比主要还是看自己喜欢吧，咸淡的话煮的时候汤都能调整就不重要了 3.肉我不喜欢全瘦的那种，带一点点肥的我觉得口感更好，不喜欢的也可以全瘦肉，馅料如果干了可以加鸡蛋，或者葱姜水调整。

菜谱创建时间：2021-12-21 14:59:37