10分钟搞定的三明治早餐

作者： 嗯嗯就这样吧

用料

• 面包 2片
• 生菜 1片
• 鸡蛋 1个
• 芝士片 1片
• 大虾 若干只
• 沙拉酱 1勺

10分钟搞定的三明治早餐的做法步骤

步骤 1

三口的早餐，所以是3片芝士片，3个鸡蛋。虾仁自己根据喜好放几个都可以。

步骤 2

娃娃老公都不爱吃面包片的边儿，有些硬。一边烧水剥掉虾壳煮虾，一边儿把面包片的边沿给切掉。

步骤 3

打一个鸡蛋在碗里，搅拌均匀。平底不粘锅刷一层油，倒入蛋液，小火。

步骤 4

看蛋液底层基本上凝固住了，翻个面儿，铺上虾仁，盖上芝士片，盖上锅盖儿（继续小火），一分钟左右，芝士片就融化了，蛋液也凝固好了。可以关火了。

步骤 5

然后随意涂抹了，一层沙拉酱、一层生菜、把煎好的蛋液饼铺上，再一层沙拉酱，再盖上面包片。好了，完工！

步骤 6

看着是不很香。

10分钟搞定的三明治早餐的小贴士

我一直是煎蛋液，刷一丢丢油，再用不粘锅，比煎整个浑鸡蛋用油少太多了，而且很容易熟，减少摄油量，口感不油腻。有早餐机的不嫌麻烦的可以把夹好内容的三明治再加工一下，我早上时间紧，就这么一夹就给娃带上了，娃娃说好吃。至于夹料，喜欢吃火腿的、培根的都可以煎一煎夹里面，也可以多夹几个虾仁。反正做饭么，想怎么做都可以，只要自己喜欢开心，咋样都行。

菜谱创建时间：2021-12-21 14:18:51