香菇（平菇）炒油菜

作者： 美食美景好心情

简单美味，家常做法！

用料

• 香菇 2朵
• 油菜 2棵
• 蒜 4瓣
• 盐 4克
• 橄榄油 2勺
• 小米辣或干辣椒 2个

香菇（平菇）炒油菜的做法步骤

步骤 1

葱切花，蒜瓣拍碎，小米辣切圈

步骤 2

香菇切片

步骤 3

油菜洗干净，如果叶片大，可以从中间纵向掰开

步骤 4

热锅凉油放入葱蒜辣椒，炒出香味

步骤 5

放入蘑菇，翻炒缩水，变软。

步骤 6

放入油菜

步骤 7

翻炒大约一分钟菜叶变软，放入盐，关火，搅拌均匀，盛出盘。

菜谱创建时间：2021-12-20 14:35:40