面粉
加盐
加水
揉成偏软的面团后醒面30分钟以上 ..................................分界线..................................
醒面的功夫就准备饺子馅儿。。我们今天吃的是猪肉萝卜西葫芦馅儿
醒好面团分成两半
取一半揉、拉成一条细细长长的软棍子
揪成一小团,不会揪那就用刀切
把小面团按扁
然后就擀皮。。
包饺子了
对折
把右边👉的角塞到饺子里面,捏紧
把左边👈的角也塞到饺子里面捏紧
两只手拖住两边向中间挤压一下,就变成漂亮的饺子了
成品
好吃,真好吃