食谱-梅子紫苏柚子醋拌茄子 50

作者： -shadowabel-

5分钟简单好做不开油锅，拿来当配菜搭一些日式的大荤很合适，喜欢梅子紫苏味道的不要错过。

用料

• 紫苏 几片
• 茄子 300g
• 梅子 2颗
• 味淋 1大勺
• 柚子醋 1.5大勺
• 白芝麻 1大勺
• 芝麻油 1大勺

食谱-梅子紫苏柚子醋拌茄子 50的做法步骤

步骤 1

紫苏切丝，茄子切成3-4段，梅子切碎

步骤 2

茄子每一段分别用保鲜膜包裹起来，微波炉600w热4分钟

步骤 3

等茄子散热（可以浸冷水）

步骤 4

用厨房纸巾擦干茄子表面的水份后把茄子切成小块，装盘

步骤 5

小碗里放入味淋，柚子醋，芝麻油，白芝麻，梅子，搅拌均匀

步骤 6

把小碗里的调味汁均匀淋到茄子上

食谱-梅子紫苏柚子醋拌茄子 50的小贴士

50

菜谱创建时间：2021-12-19 18:48:58