青花椒油拌莴笋

作者： 爱吃肉的九尾狐

用料

• 莴笋 根
• 青花椒 粒
• 盐 1小勺
• 味精 1小勺
• 白糖 1小勺

青花椒油拌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋切丁儿，葱姜切丝，蒜切大块。 青花椒用凉水泡10分钟，这样可以炸久一点。

步骤 2

锅中热油

步骤 3

不等油热就放入葱姜蒜。

步骤 4

葱姜蒜和青花椒小火慢慢炸出香味

步骤 5

莴笋用盐腌半小时，倒掉水分，加味精、白糖和一勺青花椒油拌匀。

步骤 6

晶莹剔透，脆爽开胃，早上最佳佐餐小菜。

菜谱创建时间：2021-12-19 18:38:58