柠檬凤爪

作者： 芒果芒果呀呀

用料

• 鸡爪 10只
• 小米椒 5个
• 线椒 2个
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 3勺
• 醋 1勺
• 白糖 适量克
• 盐 适量克

柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

加料酒 姜去腥 煮大概十分钟

步骤 2

过凉水 浮沫洗干净，放进冰水了

步骤 3

香菜 柠檬 小米椒 线椒 蒜 姜

步骤 4

白糖 适量盐 蚝油 生抽 醋 我还放了藤椒油 然后再加凉白开搅拌

步骤 5

放进去搅拌 然后盖上保鲜膜 放冰箱冷藏6个小时，时间越久越入味

步骤 6

这是冷藏一个小时 已经上色了 两个小时翻一次 可以更好的入味

菜谱创建时间：2021-12-17 13:21:21