腊肉

作者： 米娅1019

用料

• 花椒 10粒
• 八角 个
• 生抽 半瓶
• 五花肉 600克
• 老抽 2勺
• 高度白酒 50克

腊肉的做法步骤

步骤 1

高度白酒洗肉 生抽老抽八角香叶桂皮花椒，五香粉一起锅里煮5分钟，放凉。

步骤 2

洗好的猪肉浸泡在酱油里，两面翻一下，装到保鲜袋冷藏一个晚上

步骤 3

早上拿出来，用棉绳穿着挂起来

步骤 4

太阳下面晒它两天，OK

菜谱创建时间：2021-12-17 11:59:57