超简单的海鲜圣诞花环饭团，创意圣诞美食，10分钟营造满满氛围感

作者： 美食妃英理

我今天分享的海鲜圣诞花环饭团做法特别简单，从准备材料到饭团上桌也就十几分钟的时间，特别适合想要一点节日气氛又不想费太多功夫的朋友，在饭团中我加入了带有MSC小蓝鱼标识的比目鱼和银鳕鱼，这些都是家里为宝宝常备的海洋鱼类，肉质鲜嫩，营养成分又特别丰富，购买带有MSC小蓝鱼标识的海产品也是为海洋可持续发展贡献自己的一份力量！这道饭团是五颜六色的，特别漂亮，味道又特别好，孩子喜欢的不得了！

用料

• 剩米饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 火腿 1根
• 青豆 适量
• 玉米粒 适量
• 比目鱼 1块
• 北极鳕鱼 1块
• 黄瓜 1根
• 油 适量
• 料酒 半勺
• 淀粉 1勺
• 香葱 1根
• 盐 适量

超简单的海鲜圣诞花环饭团，创意圣诞美食，10分钟营造满满氛围感的做法步骤

步骤 1

准备带有MSC小蓝鱼标识的比目鱼和北极鳕，抽真空密封包装，安全放心

步骤 2

鱼块切成小丁，加入料酒，盐和淀粉，抓匀腌制15分钟

步骤 3

这个时间来做个简易的蝴蝶结做装饰，长黄瓜切薄薄的长条

步骤 4

蝴蝶结是两个环形，一大一小，中间捏紧，包裹一片黄瓜，再用一条长黄瓜片做飘带，尾端切成燕尾状，最后用牙签固定即可

步骤 5

准备青豆，甜玉米粒，火腿肠切小丁

步骤 6

起锅热油，先把腌制好的鱼丁倒入锅中炒一下去生，同时也能让鱼丁紧实不松散，鱼肉特别容易熟，稍微翻炒即可盛出备用

步骤 7

留下锅中底油，倒入蛋液，青豆，玉米粒和火腿丁翻炒均匀，倒入香葱碎炒匀

步骤 8

倒入剩米饭，按压翻炒均匀，调入适量食盐炒匀

步骤 9

最后倒入鱼块炒匀即可

步骤 10

在盘子中央放一个杯子，杯子四周放炒饭，戴手套将炒饭按实，做出花环的形状，把杯子取走，中间是圆形，这样做花环特别容易塑形，最后把黄瓜做的蝴蝶结摆放在最上方就大功告成了～

菜谱创建时间：2021-12-17 09:50:29