这个里脊肉一条有点小,准备了两条
切成细条
青花椒拍碎加入里脊肉里腌制,在加点料酒,盐
淀粉加水活成酸奶状的糊
加入经里脊肉条拌匀,再加点油,炸出来更酥脆
油热放入肉条,分开放不要粘连
可以复炸一次,更加酥脆,加点椒盐可以开动啦!