食材准备
所有食材切丝
肉丝加入一勺料酒
一勺生抽
拌匀腌制半小时
调个鱼香汁,两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺老抽➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀
油热炒香蒜末葱花
下入肉丝炒香
倒入配菜炒匀
倒入鱼香汁
翻炒均匀
装盘
酱汁浓郁
一口一口根本停不下来
绝了
配上米饭
巨赞
吃起来
赶紧吃起来