巨型鱼板

作者： 误以

实现鱼板自由

用料

• 请参考我的鱼豆腐菜谱用料比例https://www.xiachufang.com/recipe/106630172/

巨型鱼板的做法步骤

步骤 1

鱼板材料配方请参考我的鱼豆腐食谱1-6步骤相同：https://www.xiachufang.com/recipe/106630172/

步骤 2

鱼泥平铺在抹了油的扁平的容器中，蒸20分钟

步骤 3

留一部分加入红色色素

步骤 4

调匀

步骤 5

蒸熟的鱼板用刮刀取下

步骤 6

移至铺了保鲜膜的砧板上，抹上红色鱼泥

步骤 7

将鱼板卷起，用绳捆扎

步骤 8

绳与保鲜膜间隙中插入筷子，继续蒸20分钟

步骤 9

鱼板切片

步骤 10

平放至烤盘上，100度烤1个半小时(中途翻面)即可

菜谱创建时间：2021-12-16 15:39:52