将荔枝草摘洗干净,剁碎
加入鸡蛋、水、面粉搅拌🧂在加入调料调味搅拌均匀待用。成流水状即可。因为给小孩子吃,我只加了盐
中小火待锅热后放少许油,准备好的糊糊倒入锅中,用锅铲扒拉均匀。
待成型后翻面,两面金黄即可出锅享用🥢
荔枝草🌿不能放太多,不然是苦的。 饼不要摊太厚薄薄的,酥脆酥脆的🫓 趁热吃凉了就不酥脆了😋 我做饭都是凭感觉放,从不精求数量,而且每个人的口味不同,别人说的对于他可能是好的,但对你那可不一定,所以适合自己的才是最好的,不管是什么。👍🏻