南瓜发糕

作者： 啊滕滕

夏天去早市买了两个南瓜，想放家里摆着没打算吃，喜欢的不得了，可能屋里太热有一个南瓜出现黑点了，今天我就做了发面南瓜发糕

用料

• 南瓜 400克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 4克
• 糖 50克
• 面粉 300克
• 红枣 随意颗

南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

切片蒸熟

步骤 2

放入糖把南瓜捣碎成泥，放凉加酵母和鸡蛋面粉

步骤 3

放温暖出醒发，在放入模具二次醒发8分满，我这用的8寸模具，开锅蒸30分钟，放凉脱模

步骤 4

满屋子南瓜味

步骤 5

刀具蘸水切分成8块

步骤 6

完美，看着里面组织多好，关键吃着健康有营养

步骤 7

这个切开的时候南瓜很清香很甜，好好闻

南瓜发糕的小贴士

二次醒发很重要

菜谱创建时间：2021-12-14 17:04:11