准备好食材;
先将橙子切薄片;
深煮锅中倒入一小碗水,加入冰糖,选择火锅模式,将水煮开;
放入橙子片,水开后将温度调低至140度继续煮15分钟;
趁着煮橙子片的功夫,我们来调面糊,牛奶中加入鸡蛋充分搅拌,再加入松饼粉继续搅拌至沒有干粉,呈细腻的面糊即可;
将煮好的橙子片捞出,用厨房纸吸干表面水分;
将摩飞多功能锅M2换上六圆盘,放上橙子片,继续煎烤模式200大约2分钟后再将温度调至140度;
倒入面糊,盖上盖子,大约6分钟左右,表面有许多小气泡时,借助硅胶铲先刮一圈,逐一翻面;
颜色很漂亮吧!翻面再继续烘烤3~4分钟即可出锅。
最后来看看我的新伙伴都有哪些,摩飞多功能锅M2的配件很齐全,有六圆盘,丸子盘,牛扒盘,蒸格,平面烤盘和深煮锅,一锅在手,美食随你切换,赶紧来试试吧~
这几天新锅用下来,太喜欢了!相比较之前用的料理锅,摩飞多功能锅M2,面式加热底盘比普通加热管受热更均匀,使煎出的松饼上色更漂亮,烤盘四周的边沿比较宽,覆盖了锅的边沿,方便更换烤盘,不像我之前用的料理锅,每次更换烤盘还要找个木铲将烤盘铲出来,很不方便……摩飞多动能锅M2,注重细节,更具人性化,小细节成就大品牌。