土豆四季豆烧排骨

作者： 半谪仙

只会这个拿手菜，家里只有老公做菜厉害🥳

用料

• 排骨500 克
• 土豆 2个
• 桂皮 0.5块
• 香叶 2片
• 八角 1个
• 花椒 20粒
• 四季豆 300克
• 豆瓣酱 2勺
• 蒜 8瓣
• 姜 8片
• 干辣椒 10 个

土豆四季豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水备好，姜片蒜啊香料啥的看喜好准备，四季豆是临时放的😄

步骤 2

放点油，因为我不喜欢放糖，所以没炒糖色。排骨姜片蒜片一起炒炒，然后放点豆瓣酱啊料酒啊蚝油啊一起霍霍，放点老抽上色。倒水漫过排骨，先煮15分钟，20分钟也行

步骤 3

然后把土豆还有四季豆放进去

步骤 4

你就煮就完了

步骤 5

差不多15分钟土豆就软了，自己看着办，放点鸡精啥的，有味儿就行

步骤 6

起锅，开动！ 煮到一半发现有火锅料，切了小小块进去，真香！

菜谱创建时间：2021-12-13 20:26:06