彩椒炒虾仁超简单

作者： 朵啦咪发

我家宝不爱吃青椒，那天看见彩椒搞活动，就买了彩椒，看看炒彩椒她吃不吃，没想到搭配虾仁简单一炒，宝吃了平时两倍的米饭，看见娃这么喜欢吃，我这个老母亲甚是开心啊😁哈哈哈

用料

• 虾仁 500克
• 彩椒 两个
• 黄瓜 半根
• 料酒 1勺
• 盐 少量
• 姜 5片
• 生抽 1勺
• 洋葱 少量

彩椒炒虾仁超简单的做法步骤

步骤 1

我买的冻虾仁，用凉水泡开后去虾线，洗干净，控干水分后倒入料酒和姜片腌制一会去腥，这时候就可以去准备别的菜了

步骤 2

我买的是红椒和黄椒，各用了半个就够了。红椒和黄椒切小的菱形块或者切丁，黄瓜切丁

步骤 3

洋葱切丁

步骤 4

炒菜锅干后倒入食用油，油温6成热倒入虾仁煸炒出虾油，虾仁炒好可以倒出来炒菜，也可以直接把菜放锅里，我比较懒，就直接放菜了

步骤 5

放入洋葱丁和彩椒丁翻炒断生

步骤 6

放入黄瓜丁后，根据自己口味放少许盐和生抽或者味极鲜翻炒断生就出锅

步骤 7

菜里的虾油汤汁拌米饭贼拉香，哈哈😃

菜谱创建时间：2021-12-13 16:50:34