牛奶藜麦西米花胶

作者： gfsisi

用料

• 花胶 20克
• 红枣 8颗颗
• 三色黎麦 15克
• 西米 若干克
• 牛奶 75克
• 冰糖 15克

牛奶藜麦西米花胶的做法步骤

步骤 1

1.鱼胶泡发待用。

步骤 2

2，开水下西米，加盖煮15 分钟，焖5分钟，凉水冲，待用。

步骤 3

3，小炖盅里放15克藜麦，泡好的花胶（2片），红枣，冰糖，水没过花胶。隔水炖1个小时至一个半小时。

步骤 4

4，煮好的粥加入75克牛奶和煮好的西米，倒入奶锅，燃气炉上煮至微开，成浓稠状。

步骤 5

5，可以开吃啦，甜度适中，不会甜的齁人。盛出来两小碗，作下午茶正好。

菜谱创建时间：2021-12-12 20:00:24