黑椒鸡胸肉饼

作者： 不淘张张

健康快手，鸡胸肉的美味我终于get到了简单公式。

用料

• 鸡胸肉 150克
• 鸡蛋 1个
• 土豆 半只
• 黑胡椒粉 1勺
• 生抽 1勺
• 普通面粉 2勺
• 玉米淀粉 1勺
• 盐 适量
• 我上面用的勺就是普通用的不锈钢汤匙，约直径4cm。

黑椒鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁碎。土豆洗净蒸熟，去皮切小片片，勤快的人儿可以压成土豆泥。放入一颗鸡蛋。

步骤 2

再加入1勺黑胡椒粉，1勺生抽，2勺面粉，1勺玉米淀粉，适量盐，用勺子搅拌均匀。

步骤 3

热锅冷油，油至六七分热时，用勺子舀起一团放锅里煎，可以压扁一点容易熟。煎至两面金黄就可以吃啦！

步骤 4

我厨房里没有味精，但是鸡胸肉的鲜嫩已经足以让我觉得非常鲜美。快试试吧～

菜谱创建时间：2021-12-12 19:27:11