肉切成肉末,生抽盐腌一下肉 豆角,辣椒,大蒜切末备用 放油炒香肉片 拨一边 再炒豆角 放盐调味 拨一边; 炒香大蒜辣椒 凑一起炒 放点生抽味精 加点水焖一下 出锅
锅热油,炒熟肉末后盛出
再放豆角炒 放盐调味 放辣椒大蒜炒
肉末也倒进来混合炒,放点味精,生抽和水焖煮一下,确保豆角煮熟变色后,出锅