只需微波！白菜培根卷番茄煮

作者： 洋葱西芹胡萝卜

冬天的白菜，多多吃。

用料

• 白菜 6片
• 培根 3片
• #番茄酱汁
• 番茄 1个中等大小（切小丁）
• 糖 1小匙
• 盐 少许
• 蕃茄酱 2大匙
• 酱油 1小匙
• コンソメ 1小匙

只需微波！白菜培根卷番茄煮的做法步骤

步骤 1

白菜叶洗净沥干水分，放入盘中盖保鲜膜，用高火约600W，3分钟取出。稍冷却。取一片白菜，根部厚的部分，用刀片薄。

步骤 2

片下来的白菜根，切细丝。

步骤 3

将一片培根对半切，取半片、白菜根切的丝一起卷起来。

步骤 4

卷好后，边上两头的白菜叶塞进去。

步骤 5

就这样把6个白菜卷都卷好。

步骤 6

将所有的番茄酱汁的调味料放进一个碗里。

步骤 7

コンソメ就是日式高汤（出汁）的浓缩，有点像鸡精。没有可以不放，也可以用一小匙鸡精替换。

步骤 8

上一步倒在白菜卷上，盖上保鲜膜，微波600瓦加热5-6分钟，即可。

步骤 9

撒研磨黑胡椒，上桌。

菜谱创建时间：2021-12-11 13:12:52