蒜香杏鲍菇

作者： 洋葱西芹胡萝卜

翻译自：https://www.sirogohan.com/recipe/eringi2/

用料

• 杏鲍菇 100g
• 蒜 1瓣
• 橄榄油 2小匙
• 研磨黑胡椒 多一些
• 酱油 1小匙
• 盐 1小搓

蒜香杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇横切对半，然后纵切成4-5mm左右的片状。大蒜切片。

步骤 2

平底锅中放入2小匙橄榄油，中火，加入入蒜片炒香，加入杏鲍菇，尽量不要重叠，两面煎上色，没面约2-3分钟。

步骤 3

然后加入酱油和盐，调味。翻动平底锅，让杏鲍菇入味。

步骤 4

盛出，撒上研磨黑胡椒即可。

菜谱创建时间：2021-04-05 11:51:29