秒杀美食一条街的冷锅串串

作者： 哎哟喂咔哇咿

本来是不想做饭，不知道怎么就想吃点重口味的……

用料

• ①
• 食用油 估计小半斤
• 花椒 一大把
• 香叶 几片
• 桂皮 2片小小的
• 八角 2-4个
• 姜蒜末末 一汤勺
• 干辣椒粉 1大勺
• 芝麻 1大勺
• 盐 适量
• ②
• 各种蔬菜 随意
• 各种肉类 随意
• ③
• 芝麻 1大勺克
• 葱花（最后装饰） 一丢丢

秒杀美食一条街的冷锅串串的做法步骤

步骤 1

香料洗干净

步骤 2

姜蒜打成末末

步骤 3

①炒出香味

步骤 4

加水煮半个小时（放着就好，等菜煮好了再泡这个汤里面）。 这个汤盐要稍微多一点，汤是咸的，因为还要加煮好的菜

步骤 5

蔬菜，肉类在清水里煮熟（清水里可以加点盐）

步骤 6

蔬菜，肉类在清水里煮熟（清水里可以加点盐），有些可以煮熟了穿串串，有些可以穿好再煮熟，随意咯，我都是煮熟带戴手套再串的）

步骤 7

煮好的菜放到煮好的汤里面（加点葱花和熟芝麻点缀，泡半个小时就可以吃了）

秒杀美食一条街的冷锅串串的小贴士

穿串串是个磨人的活儿……

菜谱创建时间：2021-12-10 21:00:23