洗净喜欢水果,并晾干果皮水分;用开水汤下竹签串上水果
熬糖,火一定要小,水是糖的一半就好。慢慢熬到起小泡微微发黄,用快走蘸下糖后放入凉水冷却后,糖是脆的就可以放水果串粘糖了
没有黑芝麻用蓝莓皮也是可以做圣诞老人的,蘸糖时,手速要快,不好全部放进去,不然糖就裹厚了。将水果放至糖起泡的位置快递旋转
这样子的颜色和气泡蘸糖刚好