酱油肉

作者： 居悦

遗传了父母对美食爱好的基因，从小就喜欢做美食，人生唯有美食不可辜负！

用料

• 酱油 马大嫂酱油8包
• 八角 6个
• 五花肉 16斤
• 生姜 3块

酱油肉的做法步骤

步骤 1

先把酱油倒入锅中

步骤 2

再放入生姜、八角

步骤 3

等酱油烧开之后关火冷切备用

步骤 4

这是干净的五花肉备用

步骤 5

装酱油肉的缸一定要干净，不能有水

步骤 6

再把五花肉放缸里

步骤 7

倒入冷切的酱油

步骤 8

酱油全部倒下去要用手压下

步骤 9

这是第二天从缸里拿出来的酱油肉

步骤 10

酱油肉穿好绳子备用

步骤 11

这是放在太阳底下晒的酱油肉。

酱油肉的小贴士

酱油肉有太阳的时候一定要白天晒，晚上浸泡在酱油缸里。

菜谱创建时间：2021-12-08 16:48:50