🍀二人份的小碗汤🍀 🌱准备阶段🌱 1⃣️1个蒜瓣拍散切成蒜末。 2⃣️1根火腿切片。 3⃣️1个小土豆切成片,厚薄都可以,厚就多煮一会,薄就少煮一会。 🌿烧制阶段🌿 1⃣️加油,蒜爆香。 2⃣️加土豆翻炒,均匀裹上油,这样后期不会煮散。 3⃣️加一饭碗冷水,煮开后继续煮五六分钟。 4⃣️加火腿片,继续煮两三分钟,火腿里的盐分融到汤中,就变得咸鲜的啦,就不用另外加盐了。 出锅~