準備好材料。
檸檬切對半。挖出裏面的果肉。(或者擠完汁的檸檬。同樣挖出果肉備用)
在鍋內倒入適量檸檬汁和一點點檸檬原汁或果肉(不要多。不然會很酸)。開小火。加入一點白糖(根據自己的喜好加)和一小包吉利丁粉。不停攪拌至粉完全融化。
把熱好的檸檬汁倒入檸檬碗中。放入冰箱冷藏3個小時至凝固即可。
檸檬凍口感有些微苦。可根據自己的口味加糖!