西葫鸡蛋饼

作者： 爱美食的洋洋妈咪

为了不爱吃菜的儿子，真是煞费苦心，哈哈哈

用料

• 西葫芦 半个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 一勺
• 香葱 3-4根
• 盐 半勺
• 耗油 半勺

西葫鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备食材，洗净备用

步骤 2

西葫芦，胡萝卜插丝

步骤 3

加盐，搅拌均匀，等10分钟

步骤 4

攥干水份，切两下(因为西葫丝太长了，哈哈)

步骤 5

加葱花，盐，耗油，鸡蛋，面粉

步骤 6

搅成糊状。不需要加水，如果觉得面糊比较干，就加一点点水

步骤 7

锅里放油，放入面糊

步骤 8

翻面，完成

步骤 9

又是一款儿子非常喜欢的蔬菜饼

菜谱创建时间：2021-12-07 15:38:26