准备食材,虾仁洗净、玉米粒煮熟。
虾仁剁碎,加入盐、鸡蛋清、黑胡椒粉、淀粉拌匀。
加入玉米粒拌匀。
吐司面包片去掉四边。
将虾滑涂在吐司上,吐司如果干可少喷点水。
叠起来。
黄油放在碗中,隔水融化,稍凉后加入蒜末、葱末。
将蒜香黄油涂在吐司上。
放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟。
取出装盘。