简单又下饭的大蒜炒腊肉

作者： 酱紫阿hh

又到吃腊肉的季节啦，不知道烧什么菜就来一碗大蒜炒腊肉，喷香！无敌！

用料

• 腊肉 1小块
• 大蒜苗 一把
• 生抽 半勺样子
• 白糖 一丢丢

简单又下饭的大蒜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉肥瘦分开，大蒜杆和叶子分开

步骤 2

肥的下锅煸出油，放瘦肉炒至变色

步骤 3

放大蒜杆子炒至断生，加半勺样子生抽，一丢白糖（腊肉咸的，不用放盐，生抽也是有味道的）

步骤 4

放大蒜叶子呲点水 随便扒拉两下断生即可出锅

简单又下饭的大蒜炒腊肉的小贴士

我家腊肉要稍咸一点 配点白糖生抽，其他调味品就不需要了

菜谱创建时间：2021-12-06 12:08:24