油炸糖果果

作者： 每日早餐搭配

济南叫这个为糖果果，做法超级简单，是儿时的味道，没有添加剂，材料简单。

用料

• 面粉 200克
• 糖 20克
• 鸡蛋 2个

油炸糖果果的做法步骤

步骤 1

材料都放在一起揉成团，醒发十来分钟再次揉面面团就光滑了

步骤 2

擀成五毫米左右片

步骤 3

切成条，面粉多放一些防止粘连

步骤 4

我用的玉米油

步骤 5

起泡泡正常，不用管，有鸡蛋的原因

步骤 6

出锅晾一下

步骤 7

孩子们很喜欢吃

油炸糖果果的小贴士

面粉吸水性不同，这个量如果面很硬不好成团可以加点水或者牛奶。和成一个偏硬的面团。炸的时候一定是中火慢慢炸。这个配方不怎么甜喜欢甜的可以多放糖

菜谱创建时间：2021-12-04 22:02:04