糖醋排骨（小美）

作者： 楚楚May

糖醋排骨一出锅，小朋友是抢着吃……

用料

• 油 15克
• 姜片 4片
• 排骨 300克
• 生抽 15克
• 老抽 7克
• 冰糖 15克
• 白醋 15克
• 白芝麻，葱花（装饰） 适量

糖醋排骨（小美）的做法步骤

步骤 1

小美用普通清洗功能，洗净排骨血水，取出再去洗掉浮沫脏东西，沥干。

步骤 2

12克姜丝➕15克茶油油，爆香，3分钟/V/小勺， 加入300克排骨，30克料酒，15克生抽，6克老抽，15克醋，15克冰糖，25分钟/V/反转小勺

步骤 3

音乐响，颠锅，4秒/反转2，颜色好看，还好吃。

步骤 4

盛盘后，撒芝麻或葱花，完美。

菜谱创建时间：2021-12-04 10:58:59