红烧鸡块

作者： lorca

用料

• 鸡 只
• 花椒 粒
• 老抽 勺
• 冰糖 克
• 姜 片

红烧鸡块的做法步骤

步骤 1

多放点油，放八角花椒，下入剁好的鸡块，炒制变色放入葱姜蒜干辣椒，表面微黄时放一勺黄豆酱，放入生抽、老抽、料酒，继续翻炒。

步骤 2

放入开水，和鸡肉持平。放入少许糖和盐，焖至半小时，出锅前放鸡精，青红辣椒。

菜谱创建时间：2021-12-04 09:40:34